患者性别：男

　　患者年龄：24岁

　　患者籍贯：贵阳

　　全部症状：额头上有一块皮肤变成了白色，感觉特别的影响容貌，都不敢出门了，医生说这是白癜风，现在治疗几个月了，白色的斑块稍稍有点变暗了。我想了解下吃什么食物有利于白癜风的康复。希望专家给重点讲解下这方面的内容。

　　发病持续时间及原因：时间不详，病因不详。

　　治疗情况：治疗几个月了。

　　咨询内容：北京甲级白癜风医院解析食物的选择？

　　根据以上的提问，北京白癜风医院专家解答：

　　大自然的美妙在于每种食物对机体的康复都有不同的功效。薏米是我们日常生活中比较常见的一种谷类，薏米含有的营养价值十分的丰富，适当的食用对我们的身体健康有很大好处。同样的对于白癜风患者来讲，也是比较适合吃薏米的，多吃有很大的好处。接下来让我们一起了解下这种食物吧，更希望患者要积极重视科学的治疗北京甲级白癜风医院解析食物的选择。

　　首先要从这种食物的成分说起。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。这对于肠胃较弱的白癜风患者来讲，自然是比较好的选择。那么这种食物对白癜风患者的康复是否会起到积极的作用呢？

　　现在就为大家讲解下这方面的内容。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米的药用价值很高，薏米泡茶能够治疗全身乏力，面色萎*能病症，这个药方在古代医书已有记载。薏苡仁淡渗甘补，既能利水消肿，又能健脾补中，宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等病证，可以单用熬粥、煮饭，也可以与*参、白术、*芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。所以选择不同方式的食疗对病情的康复都是有好处的。

　　在此还要延展薏米的其他功效。生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。对白癜风患者这些薏米的各种吃饭，都是可以尝试的，对于病情完全不会有负面的影响。希望广大患者的病情可以通过这种食材的摄入看到微妙的变化。

　　建议更多的患者要深入了解这种食物。薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏米为寒凉食物，体寒的人不要吃，尤其是月经期的女性不吃为妙，孕妇禁食薏米，有流产的危险。这些薏米的禁忌，白癜风患者一定要多多的了解。相信饮食的摄入会让更多的患者对疾病的治疗充满信心。

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