在临床上经常遇到一些白癜风病人由于饮食不当而复发或加重的情况，可见正确合理的饮食尤为重要，若想治愈白癜风，患者必须将治疗和保养结合起来，除了要积极接受治疗以外还要注意心情以及饮食的调节，专家为大家介绍一下白癜风病人的饮食原则。哪些食物有利于治疗白癜风：

　　干果类：花生，腰果，白果，莲子，栗子，西瓜子，南瓜子，松子，葵花子，榛子，核桃仁，红枣，桂圆，菱角，杏仁。水果类：香蕉，桃，梨，杏，桑葚，荔枝。豆类：黑豆，青豆，*豆，绿豆，豌豆，眉豆，蚕豆，豆芽，豆荚，豇豆，豆制品。五谷类：玉米，黑米，小米，大米，梗米，糯米，红米，小麦，高粱，燕麦，麦麸。

　　蔬菜类：墨菜，马齿苋，茵陈蒿，灵芝，黑木耳，何首乌，珊瑚菜，胡萝卜，明*参，玫瑰花，槐花，花生，豌豆，油菜，茄子，菠菜，蕨菜，发菜，香菇，芸豆，芥菜，茼蒿，紫菜，马铃薯，白菜，香椿芽，芽菜，空心菜，荆芥，苔菜，*瓜，冬笋，南瓜，野菜，芹菜。

　　然后在白癜风患者治疗过程中还应该忌口的一些食物：对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓"热性食物"或"发物"、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。

　　白癜风知名专家李从悠 还应该多食一些富含酪氨酸的物质和矿物质食物，还有白癜风患者不要挑食偏食并且在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。这样才可以更快的治愈白癜风。

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